Roti boy isi coklat
Bismillah..
Roti boy kw ala Ummu Tholhah.
Dibuat dengan penuh cinta😂😂😂 dan perjuangan😝😝😝😝 bagaimana nda perjuangan kalau bikinnya dari abis magrib jadinya sebelum dzuhur, sambil jaga baby boy dan kerjain pekerjaan rumah😓😓😓
Tapi hasil nda bohongin usaha, aromanya yg menggoda dan rasanya pun lebih enak dari yg dijual2(kata dia loh yah)😝😝😝😝😝
Yg asli isi keju, tapi ini isi coklat karna yg pesan nda terlalu suka keju.😊😊😊
Roti boy isi coklat
Bismillah..
Roti boy kw ala Ummu Tholhah.
Dibuat dengan penuh cinta😂😂😂 dan perjuangan😝😝😝😝 bagaimana nda perjuangan kalau bikinnya dari abis magrib jadinya sebelum dzuhur, sambil jaga baby boy dan kerjain pekerjaan rumah😓😓😓
Tapi hasil nda bohongin usaha, aromanya yg menggoda dan rasanya pun lebih enak dari yg dijual2(kata dia loh yah)😝😝😝😝😝
Yg asli isi keju, tapi ini isi coklat karna yg pesan nda terlalu suka keju.😊😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat sponge dough: campur semua bahan simpan di wadah tertutup lalu masukkan kulkas semalaman
- 2
Esok paginya keluarkan adonan dan disobek2
- 3
Campur dengan bahan milk buns kecuali mentega dan garam, uleni sampai kalis
- 4
Setelah kalis tambahkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis. Ciri sudah kalis elastis jika ditarik lentur dan tidak sobek.
- 5
Tutup adonan biarkan ngembang sampai 2x lipat.
- 6
Buat toping sambil mengunggu adonan mengembang
- 7
🍞mixer putih telur sampai soft peak, sisihkan 🍞kocok mentega dan gula halus sampai lembut 🍞campur kocokan telur dan mentega dengan cara aduk balik 🍞 Tambahkan tepung terigu, kopi instan, dan Baking powder aduk balik,🍞 masukkan di plastik segi tiga dan simpan di kulkas
- 8
Setelah adonan mengembang 2x bagi menjadi 10
- 9
Pipihkan dan beri cokelat batang dan bulatka
- 10
Diamkan 25 menit kemudian beri toping diatas roti dengan pola melingkar seperti obat nyamuk tapi harus rapat2.
- 11
Panggang selama 15-20 menit
- 12
Hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar