Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam potong (saya campur pake kepala ayam); 1 batang Daun bawang potong"; 1 buah tomat, potong dadu; secukupnya kecap manis; 2 sdm gula merah sisir; secukupnya air; 2 ruas jahe memarkan; 2 buah cabe merah besar (potong serong); 4 Buah cabe rawit (potong kecil"); Bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 butir merica; secukupnya garam

Djurnalputri @djurnalputri

Gresik, Jawa Timur

Syukak banget sama yang namanya ayam 😁😁 hampir tiap hari si ayam g pernah absen masuk ke kulkas 😂 hihi 😆 . Hari ini di olah ayam kecap aja kesukaan saya banget ada rasa manis , pedas gurihnya 😚

Lebih banyak

Ayam Kecap

Djurnalputri @djurnalputri

Gresik, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam potong (saya campur pake kepala ayam)
1 batangDaun bawang potong"
1 buahtomat, potong dadu
secukupnyakecap manis
2 sdmgula merah sisir
secukupnyaair
2 ruasjahe memarkan
2 buahcabe merah besar (potong serong)
4 Buahcabe rawit (potong kecil")
Bumbu halus :
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 butirmerica
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam (bumbu dengan 1 ruas kunir, 1/2 sdt ketumbar, 1 siung bawang putih dan garam beri sedikit air) hingga kecoklatan tp jangan terlalu garing yaa
2

Tumis bumbu halus beserta jahe hingga harum
3

Masukkan irisan cabe merah, ayam goreng, kecap, gula merah dan sedikit air. Aduk hingga rata
4

Tambahkan irisan tomat, daun bawang dan cabe rawit. Aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga kuah agak menyusut
5

Cicipi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Djurnalputri @djurnalputri

pada 30 Maret 2017 08.20

Gresik, Jawa Timur

Seorang istri (luar) biasa bagi suami dan anak-anak tercintanya 😗😄 . Selalu menyajikan masakan dengan menu sederhana alias sesuai budget belanja wkwkwk 😁😁. Uang belanja dikit banyak mah gak ngaruh yang penting selalu bisa menyajikan makanan yang HALAL, SEHAT, dan BERGIZI 🙆🙆🙋 .Happy cooking mom 😎 semoga terinspirasi dari resep" saya ya 😄😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Merah Ayam Kecap Cabe Rawit Cabe Merah Kepala Ayam Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya