Donat kentang praktis

Name: Donat kentang praktis
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm tepung terigu segitiga biru; 1/4 kg kentang kukus; 1 bungkus ragi/ permipan; 100 grm margarin; 70 grm susu bubuk instan; 200 gram gula halus/ gula dingin; 4 butir telur ambil kuning nya saja; 100 ml air es; secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

bintang nurcahya @cook_7400247

Jakarta timur

Donat kentang praktis

bintang nurcahya @cook_7400247

Jakarta timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

20 pcs

500 grmtepung terigu segitiga biru
1/4 kgkentang kukus
1 bungkusragi/ permipan
100 grmmargarin
70 grmsusu bubuk instan
200 gramgula halus/ gula dingin
4 butirtelur ambil kuning nya saja
100 mlair es
secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Campur kan terigu,kentang yg kukus yg sudah di halus kan dgn susu dan 100 grm gula halus,4 kuning telur dan permipan
2

Ulenin sambil masukan air sedikit2 sampai adonan kalis
3

Telah kalis baru dicampur dgn margarin dan terus diulenibsampai kalis
4

Setelah adonan kalis diamkan adonan dan diamkan slma 30 mnt tutup dgh serbet basah agar adonan tdk kering
5

Setelah adonan mengembang cetak donat dgn cetakan..krna saya tdk punya cetakan donat sya cetak pakai muka gelas dan untuk lobang tengah nya sya pakai tutup botol air mineral...
6

Sambil menunggu adonan kembali mengenang setelah dicetak panas minyak goreng
7

Goreng adonan donat yg sudah mengembang dgn api sdng agar warna nya bagus
8

Angkat setelah warna donat sudah ke kuningan hidang kan dgn gula halus...yummyy...donat siap di santapp...