Kue Lumpur Betawi
Ini dapet resep nya dari mba Riyas irmadona , sedikit di modifikasi biar lebih praktis dan sesuai bahan yg tersedia di dapur , karena aku bikin nya setengah dari resep asli jadi ini aku tulis juga 1/2 resep, klo mau bantak kali 2 aja resep nya ..1/2 resep pun jadi 19 biji pakai cetakan martabak mini yg alumunium , resep ini meski ga pakai kentang tetep enak dan lumerr di mulut :)
Kue Lumpur Betawi
Ini dapet resep nya dari mba Riyas irmadona , sedikit di modifikasi biar lebih praktis dan sesuai bahan yg tersedia di dapur , karena aku bikin nya setengah dari resep asli jadi ini aku tulis juga 1/2 resep, klo mau bantak kali 2 aja resep nya ..1/2 resep pun jadi 19 biji pakai cetakan martabak mini yg alumunium , resep ini meski ga pakai kentang tetep enak dan lumerr di mulut :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panas kan air tambahkan mentega,gula,garam,vanili aduk hingga mendidih,tambahkan tepung aduk hingga kalis, matikan api biarkan hangat
- 2
Masukan adonan yg mulai hangat ke dalam blender (resep asli pakai mixer, biar lbh praktis dan ga bnyk cucian aku blender aja) masukan santan dan telur blen hingga halus
- 3
Panas kan cetakan, olesi mentega tuang adonan 3/4 cetakan tutup(pakai api kecil sekali ya) tunggu sekitar 5 menit atau hingga donan setengah matang tabur kismis tutup kemvali,klo permukaan kue sdh terlihat tidak basah bisa diangkat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar