Udang Goreng Tepung
Semoga bermanfaat, ditunggu re-cook nya ya mom :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kepala udang, dan cangkang, sisakan bagian belakang buntutnya.
- 2
Cuci bersih, kemudian beri perasan lemon/jeruk nipis secukupnya (jangan terlalu banyak nanti asam) diamkan sekitar 15 menit.
- 3
Ulek halus bumbu marinasi.
- 4
Setelah 15 menit cuci bersih udang yg telah di beri perasan lemon, angkat tiriskan, kemudian marinasi menggunakan bumbu yang telah dihaluskan dan beri merica secukupnya, diamkan lagi 15menit.
- 5
Kemudian setelah 15 menit, celupkan udang ke dalam telur, lalu celupkan ke dalam tepung bumbu serbaguna (lakukan tahap ini 2x)
- 6
Celupkan lagi ke dalam telur, celupkan ke dalam bumbu tepung roti.
- 7
Diamkan didalam kulkas kurang lebih 30menit
- 8
Lalu goreng udang di dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan :)
- 9
Sisa udang yg belum di goreng bisa kalian simpan ke dalam tupperware dan masukkan ke dalam freezer.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ANDIN bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar