Ayak tepung terigu sisihkan lalu olesi loyang dengan minyak atau margarin kemudian panaskan kukusan jangan lupa tutupnya alasin serbet supaya uap air ga netes ke kukusan.

Mixer gula, telur dan sp dengan kecepatan tinggi sampai putih kental dan berjejak lalu tambahkan santan mixer lagi sampai mengembang dan kental.

Turunkan speed kepaling rendah, tambahkan terigu sedikit sedikit mixer sampai rata.

Tambahkan pasta pandan aduk rata, lalu tuang adonan ke loyang kukus ± 30menit sampai matang.

Bolu kukus pandan siap disantap ditambah parutan keju lebih enak 😘