Oseng ati ampla pete cabe ijo

Name: Oseng ati ampla pete cabe ijo
Yield: Makan siang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 pasang ati ampla; 2 papan pete; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; bahan iris :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe ijo; 6 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat iris2 buang isi; 1 lembar lmbar daun salam & jeruk; secukupnya air,gula garam

Sideon Cengeng @sideonCengeng

Depok, Jawa Barat

Ini masakan kesukaan paksu..
Dr 4 hari yang lalu minta dibikinin tp eksekusi baru hari ini(soalnya ga kebagian ati ampla).ini resep dr mertua ku dikampung..coba dan dicoba alhasil ga kalah rasa dg made in mertua😂😆 cusss yuuk

Lebih banyak

Oseng ati ampla pete cabe ijo

Sideon Cengeng @sideonCengeng

Depok, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Makan siang

8 pasangati ampla
2 papanpete
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
bahan iris :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe ijo
6 buahcabe rawit merah
1 buahtomat iris2 buang isi
1 lembarlmbar daun salam & jeruk
secukupnyaair,gula garam

Tersimpan

Cara Membuat

Makan siang

1

Cuci bersih ati ampla kemudian rebus kurang lebih 15 menit (bubuhi sdkt garam).jika sudah potong dadu (jgn terlalu kecil ya)
2

Siapkan semua bahan bahan irisan.jangan lp cuci bersih dl ya
3

Panaskan minyak goreng tumis bawang merah,bawang putih,cabe"an lalu masukin daun"an
4

Kemudian tambahkan atiampla pete oseng2 hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air,kecap manis kecap asin garam gula.lalu tunggu air menyusut dan koreksi rasa. Jika sudah pas salin dan hidangkan😄 Dimakan pake nasi anget tambah kerupuk hmmmmmm dijamin nambah..