Cara Membuat
- 1
Ambil beras yang sudah direndam semalaman lalu cuci yang bersih kemudian masukkan kedalam panci beserta daun pandan lalu tambahkan air hingga berasnya tenggelam (airnya kira-kira 1 jari diatas beras) lalu masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk terus hingga tidak mengendap/gosong dipanci.
- 2
Masak hingga ketan menjadi bubur yang cukup lembut, jika buburnya belum begitu lembut tapi buburnya sudah kental bisa tambahkan air lagi. Harus terus diaduk-aduk agar matang merata.
- 3
Jika sudah matang merata dan ketannya sudah menjadi bubur yang cukup lembut, masukkan santan kental, nangka, pisang, gula, garam dan vanilli kemudian diaduk-aduk lagi. Aduk terus sampai gula tercampur rata dan manisnya pas. Cicipi rasanya hingga rasanya pas.
- 4
Masak sambil diaduk-aduk terus hingga pisangnya empuk dan tercium harum buah nangka. Jika sudah matang lalu angkat dan sajikan.
- 5
Selamat Mencoba !!!.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar