Churros

Churros ini katanya sih donat ala espanola alias spanyol buibuk,.rasanya gimana ya.. Gurih, gak terlalu manis, kriuk diluar tapi lembut di dalam, kalau kata saya sih ini cemilan uenakk 😋 biasanya churros ini ada pendampingnya yaitu saus coklat, jadi makannya sambil di cocol coklat, tapi.. Begini aja juga udah enak loh.. Cuma dikasih taburan gula tepung dan sedikit bubuk kayu manis ☺ bikinnya juga gampang mak, makanya cobain yak biar serasa udah nyampe spanyol 😅😆 resep saya intip dari ig nya mbak tiya rahmatiya 😊
Churros
Churros ini katanya sih donat ala espanola alias spanyol buibuk,.rasanya gimana ya.. Gurih, gak terlalu manis, kriuk diluar tapi lembut di dalam, kalau kata saya sih ini cemilan uenakk 😋 biasanya churros ini ada pendampingnya yaitu saus coklat, jadi makannya sambil di cocol coklat, tapi.. Begini aja juga udah enak loh.. Cuma dikasih taburan gula tepung dan sedikit bubuk kayu manis ☺ bikinnya juga gampang mak, makanya cobain yak biar serasa udah nyampe spanyol 😅😆 resep saya intip dari ig nya mbak tiya rahmatiya 😊
Cara Membuat
- 1
Masak air,gula,garam, dan butter/margarin hingga air mendidih dan butter/margarinnya mencair, matikan api.
- 2
Masukkan terigu dan vanili yang sudah diayak,kemudian aduk cepat. Nyalakan kembali api kecill, aduk aduk hingga adonan licin dan kalis (tidak menempel di panci) angkat dan biarkan hingga hangat.
- 3
Masukkan telur, aduk rata, adonan nantinya akan lengket tapi tidak terlalu lembek. Apabila adonan masih sulit dicetak dengan spuit, tambahkan lagi telurnya 1 butir (karena ukuran telur beda beda)
- 4
Masukkan adonan ke dalam piping bag atau plastik segitiga, gunting ujungnya kemudian masukkan kembali ke dalam plastik segitiga lain yang sudah dipasang spuit bintang ukuran besar.
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang, spuitkan adonan sepanjang 10 cm atau sesuai selera. Goreng hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan dengan taburan gula halus dan bubuk kayu manis. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar