Sie reuboh

Name: Sie reuboh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging berlemak potong dadu(saya pake daging sup); 2 sdm cabe bubuk; 2 sdt kunyit bubuk; 2 cm lengkuas (memarkan); 1 sdm cuka aren (saya pake 3sdm cuka apel); 1 sdt gula merah (saya skip g pake cz g suka manis); 1/2 sdt garam; 1 butir jeruk nipis; 750 ml air (bisa ditambah kl daging dirasa kurang empuk); bumbu halus :; 20 buah cabe kriting (sesukanya yaak); 10 siung bawang putih (sesukanya juga); 10 Buah cabe rawit (sesukanya yaak bs ditambah kl suka pedas)

April Nilasari Sukoyo @cook_7442665

Weekend gini pas lagi pada kumpul paling enak makan yg pedas pedas 😍
Bahannya simpleeeee dan Cara bikinnya mudah ...Hanya memakan waktu 90menit
Yuck di coba galz ...Dijamin tar ketagihan
Dimakan dg nasi hangat dan krupuk Ikan ...Hhhhmmmmn

Lebih banyak

Sie reuboh

April Nilasari Sukoyo @cook_7442665

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging berlemak potong dadu(saya pake daging sup)
2 sdmcabe bubuk
2 sdtkunyit bubuk
2 cmlengkuas (memarkan)
1 sdmcuka aren (saya pake 3sdm cuka apel)
1 sdtgula merah (saya skip g pake cz g suka manis)
1/2 sdtgaram
1 butirjeruk nipis
750 mlair (bisa ditambah kl daging dirasa kurang empuk)
bumbu halus :
20 buahcabe kriting (sesukanya yaak)
10 siungbawang putih (sesukanya juga)
10 Buahcabe rawit (sesukanya yaak bs ditambah kl suka pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daging di potong kecil-kecil, cuci sampai bersih Masukkan air jeruk nipis dan garam, aduk sampai tercampur rata
2

Masukkan bahan dan bumbu yang sudah di haluskan aduk lagi sampai merata dan tambahkan lengkuas yang sudah di memarkan
3

Aduk sampai rata di dalam kuali, lalu panaskan api kurang lebih 20 menit supaya bumbu menyerap
4

Masukkan air, jangan lupa memasukkan cuka sambil di aduk hingga merata sampai airnya kering
5

#koreksi rasa apabila uda pas rasa asam,pedas,gurih matikan api dan siap d sajikan 😍