Champiñón relleno ⭐⭐⭐

Name: Champiñón relleno ⭐⭐⭐
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 bandejas champiñones grandes; 2 cebollas; 1 vaso vino blanco; 1 puñado perejil; 1 chorrada de tomate frito; 500 Gr Carne picada de pollo; 3 ajos; 1 puñado perejil fresco; Aceite de oliva; 500 gr queso cheddar; al gusto Pimienta negra; 1 pizca sal

Andrea @AB1995

Champiñón relleno ⭐⭐⭐

Guardada

Ingredientes

5 raciones

2 bandejaschampiñones grandes
2cebollas
1 vasovino blanco
1 puñadoperejil
1chorrada de tomate frito
500 GrCarne picada de pollo
3ajos
1 puñadoperejil fresco
Aceite de oliva
500 grqueso cheddar
al gustoPimienta negra
1 pizcasal

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavamos los champis, y les quitamos el tallo.
2

Sofreímos la cebolla que hemos cortado a cuadraditos pequeños y cuando está blandita añadimos la carne picada de pollo y sofreímos todo junto.
3

Añadimos 1 puñado de perejil y 4 ajos molidos.
4

Añadimos 1 vaso de vino blanco y una chorrada de tomate frito
5

Añadimos 1 puñado de queso rallado, pimienta negra al gusto y sal.
6

Vamos rellenando los champiñones, les añadimos queso rallado por encima y al horno unos 30 minutos. A 200°
Y listos para disfrutar 😋

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Andrea @AB1995

8 de junio de 2024 12:00

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