Pelkedel kentang

Name: Pelkedel kentang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang ukuran sedang; 2 butir telur ayam; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang seledri; 1 batang daun bawang; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sdt kaldu jamur

Anisa Fitriyah @icaanisaf

cipanas cianjur jawabarat

Pelkedel kentang ini anti gagal gakan buyar klo d goreng enak bgt gak ada campuran tapioka nya !!! Di jamin enak wangi & padet bgt kentang smua!!

Lebih banyak

Pelkedel kentang

Anisa Fitriyah @icaanisaf

cipanas cianjur jawabarat

Pelkedel kentang ini anti gagal gakan buyar klo d goreng enak bgt gak ada campuran tapioka nya !!! Di jamin enak wangi & padet bgt kentang smua!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

3 buahkentang ukuran sedang
2 butirtelur ayam
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangseledri
1 batangdaun bawang
Bumbu
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong dadu kentang lalu goreng hingga matang & sisihkan
2

Iris bawang merah lalu goreng hingga matang jangan sampe gosong
3

Halus kan 2 siun bawang putih, masukan kentang yg telah d goreng & hancurkan sampe lembut
4

Masukan bawang merah goreng & daun bawang, seledri & bumbu lainnya
5

Setelah itu masukan 1 butir kuning telur & aduk hingga merata.
6

Bentuk bulat adonan hingga habis, sebelum d goreng. Masukan adonan yg sudah d bentuk k dalam kocokan 1 butir telur yg telah d beri sdkit garam. Lalu goreng hingga matang..