Bobor bayam santan

Name: Bobor bayam santan
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 1/2 bks labu siam. (Bisa di skip.... ini karna aku ada sisa di kukkas jd ku masukin juga); 1 ruas lengkuas (geprek!); 1 bh santan instan; 1 sdt gula,garam, MSG (di sesuaikan yaa); 1,2 L air; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1 bh kemiri

Nimusssss @nimusssss

Bobor sayur. Buat yg belum tau..
Bobor itu masakan sayur berkuah santan.
Mirip sama lodeh. Bedanya, bobor pake kencur dan ga pake cabe.

Buat sayur nya, bisa pake sayur apapun... tp yg asli pake bayam.

Pasangannya cocok sama ikan asin, tempe goreng gitu dehh.

Bobor sayur. Buat yg belum tau..
Bobor itu masakan sayur berkuah santan.
Mirip sama lodeh. Bedanya, bobor pake kencur dan ga pake cabe.

Buat sayur nya, bisa pake sayur apapun... tp yg asli pake bayam.

Pasangannya cocok sama ikan asin, tempe goreng gitu dehh.

Lebih banyak

Bobor bayam santan

Nimusssss @nimusssss

Bobor sayur. Buat yg belum tau..
Bobor itu masakan sayur berkuah santan.
Mirip sama lodeh. Bedanya, bobor pake kencur dan ga pake cabe.

Buat sayur nya, bisa pake sayur apapun... tp yg asli pake bayam.

Pasangannya cocok sama ikan asin, tempe goreng gitu dehh.

Bobor sayur. Buat yg belum tau..
Bobor itu masakan sayur berkuah santan.
Mirip sama lodeh. Bedanya, bobor pake kencur dan ga pake cabe.

Buat sayur nya, bisa pake sayur apapun... tp yg asli pake bayam.

Pasangannya cocok sama ikan asin, tempe goreng gitu dehh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 orang

1 ikatbayam
1/2 bkslabu siam. (Bisa di skip.... ini karna aku ada sisa di kukkas jd ku masukin juga)
1 ruaslengkuas (geprek!)
1 lbr daun salam
1 bhsantan instan
1 sdtgula,garam, MSG (di sesuaikan yaa)
1,2 Lair
BUMBU HALUS:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskencur
1 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik bayam,
Haluskan perbawang an.
2

Panaskan air, masukkan bumbu halus... aduk rata & tunggu sampai naik ke permukaan.
Masukkan lengkuas & daun salam, tunggu air berbuih.
3

Setelah air panas ber buih, masukkan labu siam... beri garam dan teman"nya...
Tunggu mendidih. Jangan lupa tes rasa
4

Setelah mulai mendidih, masukkan bayam. Jangan terlalu lama, cukup 2 menit...
Masukkan santan, aduk rata, diamkan sebentar
5

Jadii... taburkan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nimusssss @nimusssss

pada 09 Juni 2024 03.51

halooo, aku biasa dipanggil nimus atau meifang 😗🤏🏻 mama muda yg biasa kerja...sekarang full di rumah, suka masak, dannn bingung habisin waktu gimana soalnya semua udh beress, anak juga anteng...jd nulis" aja di sini hehe, aku juga pelupa, jadi hitung" catatan buat ku sendiri pas bingung masak apa hehesemoga bisa bantu temen" yg lg belajar masak yahh, atau kakak" senior boleh dongg kita sharing? hihi.... happy cooking guys

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya