Bumbu Kuah Bakso

Name: Bumbu Kuah Bakso
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Liter Air sisa rebusan daging ditambahkan air matang hingga jadi 4 Liter; 2 sachet royco sapi; 1 sdt gula; 3 lonjor daun bawang (yg bagian hijaunya); secukupnya Bawang putih goreng; 7 siung baput ukuran besar (12 siung jika ukuran kecil); 6 buah kemiri; 1 sdt merica bubuk; 3 batang daun bawang (yang bagian putih); 1 sdt garam; Minyak secukupnya untuk menghaluskan bumbu jika pakai blender

Mama Bisma @apt_anne

Ini bumbunya enak banget. Beneran mirip dengan bakso di abang-abang bakso. Resep dari mbak @TIK1990 dengan sedikit penyesuaian sesuai yang aku bikin. yuk dicoba

Lebih banyak

Bumbu Kuah Bakso

Mama Bisma @apt_anne

Ini bumbunya enak banget. Beneran mirip dengan bakso di abang-abang bakso. Resep dari mbak @TIK1990 dengan sedikit penyesuaian sesuai yang aku bikin. yuk dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

2 LiterAir sisa rebusan daging ditambahkan air matang hingga jadi 4 Liter
2 sachetroyco sapi
1 sdtgula
3 lonjordaun bawang (yg bagian hijaunya)
secukupnyaBawang putih goreng
Bumbu Halus
7 siungbaput ukuran besar (12 siung jika ukuran kecil)
6 buahkemiri
1 sdtmerica bubuk
3 batangdaun bawang (yang bagian putih)
1 sdtgaram
Minyak secukupnya untuk menghaluskan bumbu jika pakai blender

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bumbu kemudian ditumis hingga harum
2

Didihkan air sisa rebusan daging tambahkan air matang hingga volume air jadi 4 liter.
3

Tambahkan bumbu halus, dan bahan2 lainnya. Kemudian tes rasa.
4

Kuah bakso siap disajikan dengan pelengkap lain