Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging dari lemak. Potong tipis daging, melawan serat. Kemudian balur aci kering, diamkan di chiller minimal 1 jam(saya biasanya lama biar makin empuk bs smpai, 4jam😁), kemudian cuci bersih
- 2
Iris bawang bombay, paprika, dan daun bawang. Cincang bawang putih.
- 3
Campur semua bumbu marinasi, kmudian marinasi daging minimal 1 jam
- 4
Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan daging, masak hingga berubah warna, beri sedikit air, koreksi rasa bisa tambah sejumput garam/kecap/saus sesuai selera jika merasa rasa dr saus marinasinya msh kurang, tutup, masak di api sedang sekitar 5menit, diamkan dlu sekitar 10menit
- 5
Masukkan bawang bombay, paprika, daun bawang, tumis sebentar hingga layu saja, angkat sajikan
Cooksnap
Baru banget belajar masak.. ..part timer teacher.. full timer wife..posting untuk berbagi resep dan pengingat ukuran serta step memasak yang pernah saya buat dengan bahan dan alat seadanya ala anak kontrakan 😂
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23871638
Komentar