Dodol Tomat
Bismillah..
Ada stok tomat berlebih dikulkas..dr pada lama ngga keolah nanti cepet busuk..kita buat cemilan asem manis yuk..cocok bgt buat yg lg ngidam..ngga ngidam pun suka deh kyny..hehe..
Lets cooking..
Dodol Tomat
Bismillah..
Ada stok tomat berlebih dikulkas..dr pada lama ngga keolah nanti cepet busuk..kita buat cemilan asem manis yuk..cocok bgt buat yg lg ngidam..ngga ngidam pun suka deh kyny..hehe..
Lets cooking..
Cara Membuat
- 1
Siapkan dandang kukusan, kukus sebentar buah tomat agar mudah melepaskan kulitnya. Kemudian kelupas kulitnya dan hancurkan tomat menggunakan garpu atau blender jk ingin tekstur lbh halus (sy menggunakan blender).
- 2
Masukan tomat dalam wajan, gula pasir, agar-agar, vanili dan garam, masak dgn api sedang, aduk terus agar tdk ada bagian yg hangus.
Masak dodol hg kadar airnya berkurang, teksturny semakin berat, lengket dan berwarna merah gelap (proses ini jg yg menentukan dodol akan awet tanpa bahan pengawet). Matikan kompor, angkat dodol tomat, tunggu dingin, lalu kemas dgn plastik yg telah dipotong-potong, bentuk sesuai selera masing-masing. Selamat mencoba..😊
- 3
Dodol tomat ini saya taruh dalam toples tertutup kemudian sy simpan dikulkas. Para krucils suka bgt makannya dlm keadaan dingin.
Oiya sy jg menaruh 5 bungkus pada suhu ruang hanya meletakan diatas piring begitu saja untuk mengetes daya tahannya, setelah -+ 10hr dodol msh bagus tdk berubah rasa, tekstur, bentuk dan warnanya. Mau cb tes lg lbh dari itu mohon maaf ngga sanggup sy😅, memang kl sudah icip sekali mau nya terus apalagi rasanya asem manis..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dodol Tomat Dodol Tomat
source: Ida sriwidiasaking kebanyakan tomat bingung mau di bikin apa lagi, panen tomat di saat harga lagi murah, harus puter otak biar tomat ngga kebuang banyak, dari di kasih" tetangga sampai di bikin jus, bikin saus tomat, dan akhirnya di bikin dodol buat oleh" mudik 😁..
-
Dodol tomat Dodol tomat
Ada yang ngasih tomat banyak daripada busuk saya coba bikin dodol.
-
Dodol Tomat Dodol Tomat
Lagi musim tomat, harganya murce, saya jadi inget ibu saya yang suka bikin dodol tomat pakai tepung ketan.Kemarin lagi cari² ide rangkaian bunga di Apk. Pinterest...tiba² muncul iklan resep dodol tomat, wah...nyambung nih dengan yang ada di benak.Hari ini saya coba bikin setengah resep saja, rasanya enak, kenyal & ada asem dari tambahan air jeruk lemon. Saya tambahkan pandan untuk wewangian.Dan karena saya lagi mager bungkus², jadi saya cetak begini saja🤗#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bandung
-
Dodol tomat Dodol tomat
Salah satu cara mamah untuk menghabiskan stock tomat yg banyak pake banget, akhirnya dibikin dodol lah..
-
Dodol tomat Dodol tomat
Edisi lagi kepingin makan dodol tomat, males belinya. Akhirnya coba bikin sendiri aja.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Dodol tomat Dodol tomat
Sekarang lagi musim tomat, harga tomat murah, disamping buat sayur, kali ini aku mau buat dodol tomat.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah
-
Dodol tomat 🍅 Dodol tomat 🍅
Bikin dodol lagi hihiih,,,buat ngasih ke orang2 yang tersayang❤️🤗
-
Dodol Dodol
Dodol adalah cemilan khas dari betawi.Dodol ini dibuat dari campuran tepung ketan,tepung beras dan agar2 kemudian dicampur dengan santan,gula aren, gula pasir dan daun pandan supaya wangi adonannya.#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#CamilanDodol#CookpadCommunity_KotaBekasi.
-
-
Dodol Pepaya Dodol Pepaya
Memanfaatkan pepaya yang sudah terlalu matang dari kebun sendiri... sekaligus masih untuk pengisi toples lebaran.😄😄
-
Dodol agar Dodol agar
Makanan ini lumayan sangat familiar didaerah saya, terutama suku melayu. Tetapi banyak juga yang tidak terbiasa dengan olahan dari agar agar ini.Ketika hajatan, bahkan hari raya sekalipun tersusun rapi dimeja. Rasanya enak dan legit banget.
-
Dodol Pepaya Dodol Pepaya
Source : Silva MalexhiAkhirnya siap jg Dodol Pepaya Maghrib menjelang malam 😄😄😄. Utk hasilnya lupa sy menghitung karna sebelum dibungkus pun sdh banyak habis dicolak colek sama anak2....enaaak 👍👍💖💖.Saya buat dua kali resep mbak Silva Malexhi dan tentu saja bahan2nya ada yg dikalikan dua dan ada jg yg dikurangi. Di bahan ada saya buatkan versi mbak Silva dan versi Saya.Terimakasih resepnya mbak Silva dan jg sdh mampir ke Sumbar serta berbagi ilmu pada kami cookpad community Sumbar. Semoga ilmu yg diberikan berkah bagi kami dan pahala utk mbak Silva. Aamiin .#Bainai_SilvaMalexhi#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar