ابتدا پیاز وخورد کرده در روغن سرخ میکنیم تا سبک بشه

تکه های گوشت واضافه کرده وتقت میدیم ونمک وادویه جات واضافه کرده وآب به میزان لازم ریخته واجازه میدیم تا گوشت بپزه

در این مرحله سیب زمینی وهویج وپوست گرفته وخورد میکنیم
آلو هم در ظرف ریخته وآب میریزیم تا خیس بخوره

روغن در تابه ریختیم و سیب زمینی وهویج وتفت میدیم ورب گوجه هم تفت میدیم گوجه هم نصف کرده واضافه میکنیم وآلو هم اضافه کرده

واز آبگوشت روی مواد ریخته واجازه میدیم تا بپزه وگوشت پخته هم اضافه میکنیم وباشعله کم اجازه میدیم تا غدای ما جا بیافته