Sopa Miso

Últimamente me parece que todo el mundo va a terapia… De pareja, de grupo, deportiva, ocupacional… Hay millones de tipos de terapias… Los terapeutas, psicoterapuetas, psicólogos, psiquiatras, curanderos, nutricionistas, fisioterapeutas, herbolaristas, brujas lectoras de cartas… todos echan una mano a las personas que se encuentra desamparados por algún problema y necesitan una ayuda terapéutica… Problemas familiares, intestinales, infantiles, adictivos, matrimoniales, saludables, amistosos, de pareja, traumas, de ubicación planetaria, laborales, enemistosos, insanos, persecuciones imaginarias…
Vivimos rodeados de problemas que no sabemos resolver solos y que precisan de un tercero ajeno a nuestras vidas para solucionarlo.
Pero yo he de decir que nunca he ido a un terapeuta… Siempre he tirado de la familia para dar solución o pedir ayuda, pero un profesional, como tal, previo pago de su importe, no ha conseguido una visita mía… Quizá lo hubiera necesitado, no lo sé, pero, no, no he ido. No lo he creído oportuno. No sé si en la vida me hubiera ido mejor si hubiera recurrido a ese profesional de las desdichas; pero a mí, la verdad, es que me han ayudado mucho los míos; ellos son los que me han dado consuelo y los que mejor me han aconsejado desde el cariño que me tienen —y no siempre me han dado la razón—… Así he ido tirando… Y les estoy eternamente agradecida.
¡Viva mi familia!
—7ª Semana del Delantal de Cookpad '26–
#DelantalCookpad2026
Sopa Miso
Últimamente me parece que todo el mundo va a terapia… De pareja, de grupo, deportiva, ocupacional… Hay millones de tipos de terapias… Los terapeutas, psicoterapuetas, psicólogos, psiquiatras, curanderos, nutricionistas, fisioterapeutas, herbolaristas, brujas lectoras de cartas… todos echan una mano a las personas que se encuentra desamparados por algún problema y necesitan una ayuda terapéutica… Problemas familiares, intestinales, infantiles, adictivos, matrimoniales, saludables, amistosos, de pareja, traumas, de ubicación planetaria, laborales, enemistosos, insanos, persecuciones imaginarias…
Vivimos rodeados de problemas que no sabemos resolver solos y que precisan de un tercero ajeno a nuestras vidas para solucionarlo.
Pero yo he de decir que nunca he ido a un terapeuta… Siempre he tirado de la familia para dar solución o pedir ayuda, pero un profesional, como tal, previo pago de su importe, no ha conseguido una visita mía… Quizá lo hubiera necesitado, no lo sé, pero, no, no he ido. No lo he creído oportuno. No sé si en la vida me hubiera ido mejor si hubiera recurrido a ese profesional de las desdichas; pero a mí, la verdad, es que me han ayudado mucho los míos; ellos son los que me han dado consuelo y los que mejor me han aconsejado desde el cariño que me tienen —y no siempre me han dado la razón—… Así he ido tirando… Y les estoy eternamente agradecida.
¡Viva mi familia!
—7ª Semana del Delantal de Cookpad '26–
#DelantalCookpad2026
Pasos de la receta
- 1
Ponemos las setas a hidratar con agua caliente. Mientras cortamos toda la verdura y la colocamos en una olla.
- 2
Añadimos las setas y el propio agua de la hidratación, en caso de ser necesario, agregamos más agua. Añadimos el dashi y lo ponemos a cocinar. Cuando las verduras están listas, ponemos el miso y mezclamos bien.
- 3
Servimos en cuencos.
- 4
A disfrutar!
Consejos
Se puede añadir tofu, huevo duro o incluso atún/bonito de lata
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas









Comentarios