黃酒冰糖滷豬腳 邱建儒 Jasper @jasper936 #全球烹飪#肉肉肉 繼續閱讀 #全球烹飪#肉肉肉 繼續閱讀 黃酒冰糖滷豬腳 邱建儒 Jasper @jasper936 #全球烹飪#肉肉肉 繼續閱讀 #全球烹飪#肉肉肉 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 120分鐘 10人份 黑豬前腳一支約4斤 宜蘭青蔥一把，嫩薑2塊，紅辣椒2根，洋蔥半顆 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 120分鐘 1 豬腳切塊川燙洗淨，青蔥洗淨切兩段，洋蔥洗淨切塊，紅辣椒洗淨，嫩薑洗淨壓切小塊 2 橄欖油熱加入洋蔥、嫩薑爆香後，豬腳入鍋加冰糖翻炒上色，接著倒入黃酒、醬油，加水至覆蓋豬腳，上面再放置青蔥、紅辣椒、中藥滷包，蓋鍋蓋留縫隙 3 中小火燉煮90分鐘，熄火浸泡20分鐘後盛盤即可。（放冰箱隔夜用電鍋蒸後口感更佳） 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 23878218 已複製 邱建儒 Jasper @jasper936 發布於 2024年06月21日 14:06 已追蹤 回追 追蹤 六藝 - 逛、買、割、烹、照、呷！！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 紹興酒 冰糖 魯 豬腳 相似食譜 更多推薦食譜 最受孩子喜歡的點心-水果優格豆腐 (電鍋)簡易雞蛋沙拉 小番茄佐薑泥甜鹹醬油膏梅子粉醬 炒豆芽菜 家常蔥蛋 番茄雞肉義大利麵 鵝油芋頭雞肉炊飯(電鍋版) 竹筍排骨湯 九層塔蛤蜊湯 皮蛋涼拌小黃瓜 青花菜香腸耳朵麵 Orecchiette con Broccoli e Salsiccia 甜椒炒蛋 黃瓜薯泥捲捲 簡易墨西哥辣椒玉米麵包 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/23878218
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