مرغ گریل با طعم باربیکیو با سیب زمینی تنوری
مرغ گریل با طعم باربیکیو با سیب زمینی تنوری
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
فیله های مرغ را با نمک، فلفل، سیر رنده شده، سس باربیکیو و رنده ی سیب یا گلابی طعم دار کنید.
* اگر سس سویا میزنید نمک را حذف کنید.
یک الی دو ساعت کنار بگذارید.
- 2
سیب زمینی ها رو پوست بگیرید و خلال های درشت بزنید مناسب برای تنوری
سیب زمینی ها رو در آب جوش و نمک ریخته بگذارید تا حدود کمی نرم شوند
بعد آبکش کنید و ادویه های دلخواهتان را به آن بزنید.
من نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن و گشنیز خشک شده زدم به همراه پودر سیر و روغن زیتون و خوب میکس کردم تا به خورد سیب زمینی ها بره.
بعد سیب زمینی ها رو در سینی فری که کاغذ روغنی داشت ریختم و در فر قرار دادم تا خوب تنوری بشن.
- 3
مرغ ها رو در صفحه گریل یا توری گریل قرار بدید و بگذارید خوب گریل شوند.
- 4
میتونید اگر دوست داشتید مقداری هم نخود و ذرت آبپز کنید و با آویشن و نمک و آب لیموی تازه طعم دارش کنید.
- 5
از اونجایی که این غذا با سیب زمینی هم نیازی به نان یا برنج نیست.
نوش جان 😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)