Lapis Legit Ekonomis
Cerita nya pgn bikin lapis legit yg anti gagal. Akhirnya nemu lah resep punya mba @dewisuhitajr dan ku Rebake resep nya. Lembut pwolll lapgit nya😍
Lapis Legit Ekonomis
Cerita nya pgn bikin lapis legit yg anti gagal. Akhirnya nemu lah resep punya mba @dewisuhitajr dan ku Rebake resep nya. Lembut pwolll lapgit nya😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok Menggunakan mixer dg speed tinggi putih telur dengan sebagian gula halus, mixer sampai tekstur nya menjadi softpeak. Lalu sisihkan.
- 2
Kocok menggunakan mixer dg speed tinggi butter, sisa gula halus dan susu kental manis. Mixer sampai halus.
- 3
Masukkan kuning telur satu persatu, lalu mixer hingga adonan mengembang.
- 4
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu mixer kembali (saya tetap menggunakan mixer dg speed rendah). Lalu tambahkan kocokan putih telur tadi. Lalu aduk adonan hingga rata dg mixer speed rendah. Setelah adonan rata lalu sisihkan.
- 5
Siapkan loyang bulat ukuran 20 cm, lalu alasi dengan baking papper (saya pakai loyang ukuran 18 segi empat, dialasi baking papper dan diberi olesan margarin diatas baking papper nya).
- 6
Timbang adonan 100 gram tiap layer nya. Masukkan kedalam loyang lalu ratakan.
- 7
Lalu panggang didalam oven dg api atas. Jika permukaan nya sudah kecoklatan, keluarkan dan lalu timpa kembali dg adonan. Lakukan hal tsb sampai adonan habis.
- 8
Pada layer terakhir bagian atas nya bisa ditambahkan topping (prunes, kismis). Atau dibiarkan polos saja juga bisa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)