#258. Ikan Bontana Batu Tanduk Goreng Tepung
Bismillahirrahmanirrahim.
Detik2 terakhir #OlahanDagingTanpaTerigu kolaborasi bersama @RoseBrand kali ini sy pakai Tapung beras rose brand yg bikin masakan jadi tambah kriuk.
#OlahanDagingTanpaTerigu
#Cookpadcommunity_Indonesia
#Cookpadcommunity_Madura
#Dapoer_Windha
#258. Ikan Bontana Batu Tanduk Goreng Tepung
Bismillahirrahmanirrahim.
Detik2 terakhir #OlahanDagingTanpaTerigu kolaborasi bersama @RoseBrand kali ini sy pakai Tapung beras rose brand yg bikin masakan jadi tambah kriuk.
#OlahanDagingTanpaTerigu
#Cookpadcommunity_Indonesia
#Cookpadcommunity_Madura
#Dapoer_Windha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ikan cuci dan buang isi perut nya, panggang ikan sampai kulitnya melepuh atau sedikit gosong (sy pakai kayu bakar biar cepet)
- 2
Setelah matang biarkan ikan dingin terlebih dahulu, kemudian buang kulitnya sampai benar2 bersih. Ambil bagian dagingnya dan bersihkan tulang2 kecilnya.
- 3
Siap kan bahan tepung dan bumbu, masukkan tepung beras (merk rose brand) kedalam mangkok.
- 4
Tambahkan tepung maizena, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk sampai tercampur rata.
- 5
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk agar tidak bergelindir. Setelah tercampur rata masukkan daging ikan gulingkan sampai tercampur rata.
- 6
Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan sampai keemasan Jagan lupa dibalik agar matang merata.
- 7
Setelah matang angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar