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Canjica cremosa com paçoca
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Foto de Canjica cremosa com paçoca

Canjica cremosa com paçoca

MariaAlmeida
MariaAlmeida @maria_Almeida
São Paulo 🇧🇷

Canjica cremosa com paçoca

MariaAlmeida
MariaAlmeida @maria_Almeida
São Paulo 🇧🇷
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Ingredientes

30minutos
8 pessoas
  • 500 gramascanjica
  • 1 litroágua
  • 2paus de canela
  • 6cravos da Índia
  • 1 caixinhaleite condensado
  • 1 caixinhacreme de leite
  • 1 vidroleite de coco
  • 3 colheres (sopa)leite em pó
  • 1 litroleite
  • 1 xícarae 1/2 de açúcar
  • 8paçoca tipo rolha
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Passos

30minutos
  1. 1

    Deixa a canjica de molho em um dia pro outro.

  2. 2

    Depois de ter ficado de molho, escorra a água coloque a canjica na panela de pressão em 1 litro de água com o cravo e a canela.

  3. 3

    Leva ao fogo alto e deixe cozinhar por 20 minutos ou até que ela fique bem molinha

  4. 4

    Depois de cozida escorra o restante da água e tire o cravo e a canela. Em uma panela grande coloque a canjica, o leite e o açúcar, mexer bem

  5. 5

    Leve ao fogo, sempre mexendo até ferver. Assim que começar à ferver coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco,e o leite em pó dissolvido em 1/2 xícara de leite, pra não empelotar.

  6. 6

    Sempre mexendo pra não grudar no fundo da panela, deixe cozinhando por 15 minutos.

  7. 7

    Desligue o fogo e com as mãos vá esfarelhando a paçoca e mexendo pra encorporar na canjica

  8. 8

    Dessas 8 paçoca separe 2 pra espalhar por cima.

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MariaAlmeida
MariaAlmeida @maria_Almeida
em 09 de julho de 2024, 21:55
São Paulo 🇧🇷
Sou consultora da Natura e Avon cosméticos.https://k.kwai.com/u/@fqkff370/ACLC3Rkv MariaAlmeida41123https://www.instagram.com/maria.almeida9752?igsh=dzg2OTQ5OXN2MTRhAmo cozinhar, sempre procuro fazer comidas diferentes e fáceis. Estou muito grata por cada um de vcs que são meus seguidores aqui no cookpad. Um grande abraço 🤗❤
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