Ayam crispy saos keju ekonomis

Name: Ayam crispy saos keju ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo Ayam yang sudah di ungkep pakai bumbu sajiku ayam kurang lebih; 1 bungkus tepung sajiku crispy kecil; 1 gelas belimbing tepung terigu pro sedang; 2 sdm tepung tapioka; 1/2 sdm soda kue; 1 mangkok air biasa atau dingin untuk bahan celupan ayam; 3 buah keju slices; 100 ml air; 1 sdm margarin; 1 sdm tepung maizena yg sudah di larutkan kedalam air; 1/2 bungkus bumbu keju indofood

Devi Novian Rifani @soniaarsya

Kalimantan Tengah

Anak2 suka banget makan ayam crispy pake saos keju, dari pada beli trus kita bikin aja

Lebih banyak

Ayam crispy saos keju ekonomis

Devi Novian Rifani @soniaarsya

Kalimantan Tengah

Anak2 suka banget makan ayam crispy pake saos keju, dari pada beli trus kita bikin aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kiloAyam yang sudah di ungkep pakai bumbu sajiku ayam kurang lebih
Bahan tepung :
1 bungkustepung sajiku crispy kecil
1 gelas belimbingtepung terigu pro sedang
2 sdmtepung tapioka
1/2 sdmsoda kue
1 mangkokair biasa atau dingin untuk bahan celupan ayam
Bahan saos keju :
3 buahkeju slices
100 mlair
1 sdmmargarin
1 sdmtepung maizena yg sudah di larutkan kedalam air
1/2 bungkusbumbu keju indofood

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balurkan ayam di adonan tepung, kemudian celupkan di air hingga permukaan ayam tertutup air, lalu balurkan lagi di tepung, ulangi 2x, sambil di cubit2 kecil ayam nya waktu di balurkan ke tepung, supaya membentuk keriting
2

Lakukan hingga ayam habis
3

Panaskan wajan atau panci, perkirakan supaya ayam tertutupi semua di dalam minyak ketika di goreng, jangan terlalu sering bolak balik, cukup 1x aja
4

Ayam selesai di goreng
5

Untuk saos, masukan keju dan air, jika keju sudah larut masukan margarin, kemudian masukan tepung maizena, terakhir masukan bumbu keju, jika sudah meletup sdh matang.
6

Apabila merasa saos keju agak kental boleh ditambahkan air ya
7

Selesai