پاستا پنه آلفردو با پنیر پیتزا و سس کچاپ

#پاستا_پنه_آلفردو
#پنیر_پیتزا
این مدل پاستا به شدت توصیه میشه
خیلی خوشمزه هست به شرط اینکه همون لحظه تا داغه سرو بشه.
چند روز پیش داشتم تو اینستا میچرخیدم
دیدم یکی از دوستان به مناسبت افتتاحیه فست فود و رستورانشون این مدل پاستا رو هم آموزش دادن
منم زود کپی کردم که سر فرصت امتحانش کنم
و امروز دورهمی که پیش اومد بهونه ای شد برای تست این مدل پاستا
و به جرأت میتونم بگم اون پنیر پیتزا و سس کچاپ تند آخر کار واقعا طعم محشری به این غذا میده که مزش تا همیشه به خاطرتون بمونه😋
با تشکر از پیج فمیلی حسینی (فاطمه جان و آقا حامد و آقا سعید )🙏🌸
پاستا پنه آلفردو با پنیر پیتزا و سس کچاپ
#پاستا_پنه_آلفردو
#پنیر_پیتزا
این مدل پاستا به شدت توصیه میشه
خیلی خوشمزه هست به شرط اینکه همون لحظه تا داغه سرو بشه.
چند روز پیش داشتم تو اینستا میچرخیدم
دیدم یکی از دوستان به مناسبت افتتاحیه فست فود و رستورانشون این مدل پاستا رو هم آموزش دادن
منم زود کپی کردم که سر فرصت امتحانش کنم
و امروز دورهمی که پیش اومد بهونه ای شد برای تست این مدل پاستا
و به جرأت میتونم بگم اون پنیر پیتزا و سس کچاپ تند آخر کار واقعا طعم محشری به این غذا میده که مزش تا همیشه به خاطرتون بمونه😋
با تشکر از پیج فمیلی حسینی (فاطمه جان و آقا حامد و آقا سعید )🙏🌸
مراحل تهیه
- 1
برای تهیه سس🌱
داخل تابه کره میریزیم
- 2
تکه های مرغ رو که من نواری برش داده بودم و از یکی دو ساعت قبل مزه دار کرده بودم
رو داخل کره به همراه سیر رنده شده تفت میدیم
تا آبش کشیده بشه و حسابی تفت بخوره - 3
شیر و خامه رو با هم مخلوط و اضافه میکنیم
- 4
نمک و فلفل و پودر جوز هندی رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم کمی طعم ها با هم میکس و سس غلظت بگیره
بعد شعله رو خاموش میکنیم - 5
پاستا رو آماده میکنیم
داخل قابلمه آب و مقداری نمک میریزیم
وقتی جوش اومد
پاستا رو میریزیم و هم میزنیم - 6
بعد که پاستا پخت و به مرحله آبکشی رسید
آبکش کرده
و به تابه یا قابلمه برمیگردونیم - 7
مواد سس که آماده کرده بودیم رو میریزیم روش
و با هم خوب مخلوط میکنیم - 8
پنیر پارمسان را اضافه میکنیم
- 9
پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم
و همینطور که روی حرارت هست
خوب مخلوط میکنیم
تا پنیر آب بشه - 10
در ظرف سرو کشیده و با پنیر پارمسان و جعفری خرد شده و سس کچاپ تزئین میکنیم
نوش جان 🌸
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر


















نظرات (20)