Homemade Tortilla

Name: Homemade Tortilla
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 210 gr Tepung terigu serbaguna; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 30 gr minyak sayur; 100 cc air hangat

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Homemade Tortilla

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

210 grTepung terigu serbaguna
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
30 grminyak sayur
100 ccair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan tepung, garam dan baking powder dalam wadah. Mixer sampai rata, masukkan minyak dan air hangat perlahan. Mixer selama 2 menit hingga adonan menyatu dan lembut. Setelah 2 menit, matikan mixer. Ambil adonan. Bulatkan.
2

Siapkan meja/silicon mat. Bagi beberapa adonan dengan berat yg sama. Bulatkan.
3

Pipihkan adonan dengan rolling pin. Lakukan sampe habis. Tutup dengan serbet. Istirahatkan selama 15 menit
4

Panaskan teflon, masukkan adonan tortilla masak masing2 sisi hingga kecoklatan. Angkat.
5

Gunakan kulit tortilla, untuk kebab atau variasikan isinya sesuai selera.