Sambal Terong Rebus

Name: Sambal Terong Rebus
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Bawang Merah; 3 siung Bawang putih; 1 buah Tomat; 3 buah Terong lalap; 1 sdm Ebi (udang papay); 1 bungkus kecil Terasi; 15 buah Cabe rawit; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula pasir; 1/2 sdt Kaldu Jamur

Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21

Kalimantan Selatan

Assalamualaikum....Makan tanpa sambal, berasa gimana gituhhh. Ini sambal udah sering bikin, tapi kali ini yang dipublikasikan buat berbagi dan pas moment buat challenge minggu ini 😍😍
#AnekaSambal
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Sambal Terong Rebus

Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21

Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 25 menit

2-3 orang

5 buahBawang Merah
3 siungBawang putih
1 buahTomat
3 buahTerong lalap
1 sdmEbi (udang papay)
1 bungkus kecilTerasi
15 buahCabe rawit
1 sdtGaram
1/2 sdtGula pasir
1/2 sdtKaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

± 25 menit

1

Siapkan bahan yang akan digunakan, kemudian rebus
2

Tutup wajan, sampai mendidih, angkat dan tiriskan
3

Siapkan ulekan, tambahkan bahan sambal yang sudah direbus tadi dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, ulek sesuai selera untuk tingkat kehalusannya
4

Siap dihidangkan saat makan bersama nasi dan lauk lainnya❤️