Tumis asem - asem buncis wortel

Name: Tumis asem - asem buncis wortel
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Buncis; 1 buah wortel; 3 siung baput; 6 siung bamer; Secukupnya air Asem jawa; 1 sdm kecap manis; 2 biji kemiri; 1 sdt merica; 1 sdm Gula merah; 1 sdm Gula putih; 1 sdt Garam; 2 buah cabe merah kriting; 2 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; Secukupnya air

Lu'lu Atin Nafisa @lululoopsy

Menu tumisan sayur ini biasanya ada di list nya berkat slametan ya Mah.. mari kita improvisasi jd versi yg lebih homey dan endulita..
#TeamSayurBuah
#GlobalCookpadGames2024
#AsemasemBunciswortel

Lebih banyak

Tumis asem - asem buncis wortel

Lu'lu Atin Nafisa @lululoopsy

Menu tumisan sayur ini biasanya ada di list nya berkat slametan ya Mah.. mari kita improvisasi jd versi yg lebih homey dan endulita..
#TeamSayurBuah
#GlobalCookpadGames2024
#AsemasemBunciswortel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

1 onsBuncis
1 buahwortel
3 siungbaput
6 siungbamer
Secukupnyaair Asem jawa
1 sdmkecap manis
2 bijikemiri
1 sdtmerica
1 sdmGula merah
1 sdmGula putih
1 sdtGaram
2 buahcabe merah kriting
2 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siangi dan iris² buncis wortel
2

Iris² bamer dan baput serta cabe nya.. sebagian bamer dan baput di uleg bersama kemiri dan merica
3

Gongso semua bumbu dg sdkit minyak
4

Masukan wortel dan buncis aduk sampai bumbu tercampur dan sdkit layu, kemudian masukkan air secukupnya, beri air asam. Gula garam penyedap rasa,dan kecap.
5

Aduk dan masak smpai matang air menyusut, tes rasa
6

Jika sudah sesuai selera keasaman dan kemanisannya, bisa lngsung diangkat dan di hidangkan