Wingko Babat Teflon

Assalamualaikum..
Wingko babat teflon ini aku recook dari bestie nya mba @mama_kamilah ..
Terima kasih resepnya ya mba @BundaArdhanKitchen ..
Aku bikin setengah resep karena ternyata kelapa parut nya 2 bungkus cuma 100 gram..
Wingko babat ini rasanya kenyal di dalem garing di luar..
Btw, anak-anakku doyan, tapi kata mamah agak keras. Mungkin kelamaan manggangnya. Hihihi
Next time kita coba lagi ya. :)
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#Semangcook_Desserts
Wingko Babat Teflon
Assalamualaikum..
Wingko babat teflon ini aku recook dari bestie nya mba @mama_kamilah ..
Terima kasih resepnya ya mba @BundaArdhanKitchen ..
Aku bikin setengah resep karena ternyata kelapa parut nya 2 bungkus cuma 100 gram..
Wingko babat ini rasanya kenyal di dalem garing di luar..
Btw, anak-anakku doyan, tapi kata mamah agak keras. Mungkin kelamaan manggangnya. Hihihi
Next time kita coba lagi ya. :)
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#Semangcook_Desserts
Cara Membuat
- 1
○ campurkan gula, garam, vanili, dan 26 mL air.
○ aduk.
○ buat santan dengan mencampur 25 mL air dan 25 mL santan instan, aduk rata. - 2
○ masukkan santan ke larutan gula.
○ masak larutan gula dan santan.
○ masak hingga tercampur rata. - 3
○ siapkan tepung ketan putih.
○ masukkan larutan gula dan santan.
○ aduk rata hingga bergerindil. - 4
○ tambahkan kelapa parut.
○ aduk rata hingga adonan bisa dibentuk. - 5
○ bulat-bulatkan adonan.
○ pipihkan. - 6
○ panaskan margarin.
○ ratakan ke seluruh bagian teflon. - 7
○ panggang wingko dengan api kecil. Bisa sambil dipipihkan lagi dengan spatula jika kurang pipih.
○ masak sambil dibolak balik agar tidak gosong. Karena mereka mengkerut jadi saya tambahkan lagi adonan yang dipanggangnya.
○ masak hingga matang kedua sisinya. - 8
Wingko babat teflon siap disajikan.
Jangan lupa berdoa sebelum masak dan makan ya. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar (3)