Keripik usus ala nuyy

Suka banget sma keripik usus dan sudah beberapa kali gagal karena keras maupun tidak mengembang nah pakai resep yg ini baru sukses yuk cekidot ....
Keripik usus ala nuyy
Suka banget sma keripik usus dan sudah beberapa kali gagal karena keras maupun tidak mengembang nah pakai resep yg ini baru sukses yuk cekidot ....
Cara Membuat
- 1
Cuci usus ayam sampai benar2 bersih lalu potong2 sesuai selera
- 2
Peras usus sebelum mencampur usus dgn bumbu halus aduk rata diamkan sebentar agar meresap sisihkan
- 3
Siapkan wadah masukkan tapioka dan bumbu kering aduk2 sampai rata cicipi rasax jika ada yg kurang bisa di tambah sesuai selera
- 4
Panaskan minyak goreng di wajan sementara itu ambil usus masukkan ke dpm tepung kering remas2 sebentar hentakkan supaya tpng yg tdk menempel jatuh kemudian masukkan ke dlm minyak yg sdh panas masukkan dgn cara memutar jangan langsung di masukkan semua sekaligus goreng selama kurang lebih 15 mnt atau sampai kering tiriskan
- 5
Nb: Usus jangan langsung di tepungi sekaligus tunggu yg di penggorengan setengah matang baru tepungi yg lain sedikit2 saja klo tidak usus akan menggumpal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar