برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ رو آبپز میکنیم پیاز را اضافه و یک مقدار سیر خام که بوی زخم آن گرفته شود
- 2
برنج رو آبکش میکنیم
- 3
و مایه ته چین رو درست میکنیم
ابتدا تخم مرغ و ماست و برنج آبکش شده رو اضافه میکنیم و زعفران و مایه رو مخلوط میکنیم
- 4
وقتی مایه رو آماده کردیم و زرشک رو تفت دادیم و مرغ رو ریش ریش میکنیم لایه لایه مواد رو درون تابه میچینیم
- 5
سپس مواد که لایه لایه چیدیم و تمام شد روی آن رو کره میگذاریم و روی شعله گذاشته ۴۵ دقیقه روی گاز شروع به پخت میکنیم
نوش جان
- 6
اول روغن رو ته ماهیتابه ریخته سپس برنج زعفرانی که با ماست و تخم مرغ مخلوط کردیم سپس یه لایه بادمجان و مرغ ریش شده
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24016641
نظرات (2)
خوشحال میشم پیج منم بانگاه زیباتون ببینید😍😘❤💋