Bola Ubi Isi Keju
Bola ubi dibikin next level dengan isian keju.
Teksturnya sedikit kenyal dengan rasa manis dan gurih yang bikin pengen nyomot terus 😁
Bola Ubi Isi Keju
Bola ubi dibikin next level dengan isian keju.
Teksturnya sedikit kenyal dengan rasa manis dan gurih yang bikin pengen nyomot terus 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan ubi yang sudah dikukus, hingga halus.
- 2
Aduk rata dan ayak, tepung²an, gula halus, dan baking powder.
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam ubi yang sudah halus sambil uleni hingga bahan tercampur.
Stop penambahan tepung jika ubi sudah dapat dipulung.
- 3
Bentuk bulat adonan kemudian isikan keju quickmelt.
- 4
Panaskan minyak, goreng bola ubi dalam minyak hangat (tidak terlalu panas) sambil diaduk-aduk.
Setelah kulitnya kokoh, goreng sambil ditekan-tekan hingga matang kecokelatan.
Angkat, tiriskan.
- 5
Segera sajikan bola ubi dengan taburan gula halus jika suka.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar