مواد گفته شده رو سرخ کنین اول پیاز بعد بادمجان ها و بعد هویج رو سرخ کنین سویای از قبل خیس کرده و آبکش شده رو هم اضافه کنین و ادویه ها و لیمو ترش رو بریزید
رب رو کمی با زردچوبه سرخ کنین و بعد به مواد اضافه کنین و نصف لیوان هم آب بریزین.و بعد در تابه رو بذارین و حرارت رو ملایم کنین مزه ها به خورد هم بره.

بعد از آبکش کردن ماکارونی قابلمه رو روغن بریزین و کنجد بپاشین کف قابلمه و سیب زمینی ها رو بچینینو به صورت مرحله به مرحله ماکارونی و بعد سس ماکارونی تا آخر.بعد درش رو یذارین و حرارت روزیاد کنین تا

بخار جمع بشه تو قابلمه و بعد حرارت رو کم کنین تا ته دیگ هاسرخ بشه و ماکارونی دم بگیره
نوش جان