کتلت با عطر ریحان خشک

بشنو ای دوست غزلخوانی صبح
که به صد شوق چنین می خواند :
« باز کن دیده که من آمده ام
کوله بارم غزل و شور و نواست
هدیه ام شادی و لبخند و صفاست
روی دستان من اینک خورشید
باز هم کرده طلوع
زیر یک چتر پر از نور ، سپید
نفسم عطر گل رازقی و یاسمن است
بوی سرمستی و بیداری و عطر چمن است
من خودِ صبحدمم
جامه ای بافته از نور مرا پیرهن است
دیده بگشای که من منتظرم
میهمانت شده ام
دست بر حلقه ام و پشت درم
باز کن در
که بگویم به تو یک بار دگر
همه ایام به کام
باد امروزت و هر روز بخیر
از غم ورنج به دور
غرق در نور و سرور»
محسن_خانچی
با تشکر از دوست عزیزم خانم اکبری مهربون و دوست داشتنی 🙏❤🌹 @cook_akbari
کتلت با عطر ریحان خشک
بشنو ای دوست غزلخوانی صبح
که به صد شوق چنین می خواند :
« باز کن دیده که من آمده ام
کوله بارم غزل و شور و نواست
هدیه ام شادی و لبخند و صفاست
روی دستان من اینک خورشید
باز هم کرده طلوع
زیر یک چتر پر از نور ، سپید
نفسم عطر گل رازقی و یاسمن است
بوی سرمستی و بیداری و عطر چمن است
من خودِ صبحدمم
جامه ای بافته از نور مرا پیرهن است
دیده بگشای که من منتظرم
میهمانت شده ام
دست بر حلقه ام و پشت درم
باز کن در
که بگویم به تو یک بار دگر
همه ایام به کام
باد امروزت و هر روز بخیر
از غم ورنج به دور
غرق در نور و سرور»
محسن_خانچی
با تشکر از دوست عزیزم خانم اکبری مهربون و دوست داشتنی 🙏❤🌹 @cook_akbari
مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی ها رو نیم پز کرده پوست گرفته و رنده بزنید و داخل کاسه بزرگی بریزید
سیر رنده شده تخم مرغ، ریحان خشک و تمام مواد رو اضافه کرده و با دست خوب مخلوط کنید - 2
توی تابه مقداری روغن مایع بریزید و بذارید تا خوب گرم بشه
از مواد به اندازه یه تخم مرغ برداشته و در دست شکل بدید و داخل روغن داغ بذارید و با حرارت ملایم سرخ کنید
یک طرف اون که سرخ شد طرف دیگه رو سرخ کنید - 3
نووش نگاهتوون مهربوونا 🙌❤⚘
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (18)