Kering Tempe Bumbu Iris
Haai cookpaders.. Akhirnya saya pos resep lagi setelah sekian purnama hyatus. Mau tau hyatusnya karena apa? Karena saya lupa akun sendiri 🤣. Jadinya ga bs login dan buat akun baru just for looking the recipe. Kali ini saya lagi ga bisa tidur jadi manfaatin aja buat nulis resep deh ya. Semoga bermanfaat untuk teman2 semua yang lagi cari inspirasi.
Resep ini saya kutip dari resepnya mba Diah Didi dengan sedikit modifikasi. Resep masakan mbak Diah selalu pas takerannya, jadi yakin pasti enak. Kering tempe bumbu iris ini sensasinya lain dengan bumbu ulek. Karena kadang ketemu bawang dan cabe kering yang bikin tambah maknyuuuss.. love it 😍. Yuk dicoba..
Kering Tempe Bumbu Iris
Haai cookpaders.. Akhirnya saya pos resep lagi setelah sekian purnama hyatus. Mau tau hyatusnya karena apa? Karena saya lupa akun sendiri 🤣. Jadinya ga bs login dan buat akun baru just for looking the recipe. Kali ini saya lagi ga bisa tidur jadi manfaatin aja buat nulis resep deh ya. Semoga bermanfaat untuk teman2 semua yang lagi cari inspirasi.
Resep ini saya kutip dari resepnya mba Diah Didi dengan sedikit modifikasi. Resep masakan mbak Diah selalu pas takerannya, jadi yakin pasti enak. Kering tempe bumbu iris ini sensasinya lain dengan bumbu ulek. Karena kadang ketemu bawang dan cabe kering yang bikin tambah maknyuuuss.. love it 😍. Yuk dicoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tempe sampai kering
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai kering tapi tidak gosong ya. Goreng terpisah, jangan barengan. Kalau saya goreng bamer dulu, baput, baru cabai. Sisihkan.
- 3
Ambil sedikit minyak bekas menggoreng bumbu. Tumis lengkuas + daun salam sebentar. Tambahkan air dan gula merah. Aduk2 sampai gula larut
- 4
Tambahkan garam dan penyedap, aduk2 sampai berambut. Masukkan bawang dan cabai yang sudah di goreng, aduk sebentar, matikan api lalu masukkan tempe, aduk cepat sampai rata.
- 5
Kering tempe siap dinikmati. Kalau mau disimpan di toples hilangkan dulu uap panasnya. Insya Allah awet sampe seminggu ini.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar