Ayam crispy 1x celup

Name: Ayam crispy 1x celup
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong 6; 1/2 bh jeruk nipis; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam menyesuaikan; 5 sdm tepung bumbu kasih air biar agak kentel2 gitu; 2 bks kecil tepung bumbu sasa; 15 sdm tepung terigu merk sania; 1/2 sdt soda kue

🍕RewRecipes @RewRecipes

Jakarta Timur

Ayam crispy homemade
#ayamcrispy #simpel #ayam

Lebih banyak

Ayam crispy 1x celup

🍕RewRecipes @RewRecipes

Jakarta Timur

Ayam crispy homemade
#ayamcrispy #simpel #ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

1/2 kgayam potong 6
1/2 bhjeruk nipis
Bahan 1 :
1/2 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram menyesuaikan
5 sdmtepung bumbu kasih air biar agak kentel2 gitu
Bahan 2 :
2 bks keciltepung bumbu sasa
15 sdmtepung terigu merk sania
1/2 sdtsoda kue

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam, kasih perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali
2

Bumbui ayam dengan royco ayam sedikit garam dan ketumbar bubuk, klo ada baput ulek bagus juga. Masukan tepung bumbu kasih air buat jadi bahan pencelup. Marinasi 1/2 jam.
3

Aduk bahan 2, lalu masukan ayam ke bahan 2, tutupi di tepung, remas pelan2, lalu ketuk2 remas lagi, sampe terlihat keriting,
Goreng di minyak panas dan banyak