Baby cumi sambel ijo

Aku dan suami suka banget lauk sambel, bisa nambah2 nasinya, kalau beli kurang puas karena dapatnya dikit rasanya juga kadang kurang pas dilidah.
Alhamdulillah setelah bikin sendiri kata suami enak banget, lebih enak dari pada yg pernah dibeli di warung makan 😄 perkiraan buat stok 3 hari, eh blm 2 hari udh ludes 🤭
Baby cumi sambel ijo
Aku dan suami suka banget lauk sambel, bisa nambah2 nasinya, kalau beli kurang puas karena dapatnya dikit rasanya juga kadang kurang pas dilidah.
Alhamdulillah setelah bikin sendiri kata suami enak banget, lebih enak dari pada yg pernah dibeli di warung makan 😄 perkiraan buat stok 3 hari, eh blm 2 hari udh ludes 🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi asin dan rendam dg air panas. Sambil menunggu siapkan bumbu lainnya.
- 2
Rebus bumbu (cabe rawit, cabe kriting, tomat, bamer, baput).
- 3
Setelah direbus tiriskan dan ulek kasar.
- 4
Tiriskan cumi yg direndam air panas, kemudian goreng sebentar dan angkat.
- 5
Goreng semua bumbu yg diulek tadi sampe airnya menyusut, kemudian tambahkan minyak goreng, masukkan daun jeruk, air jeruk nipis, gula, garam dan kaldu. Aduk2 sampe matang dan masukan baby cumi aduk2 lagi, bisa ditambahkan minyak jika kurang, biar tahan lama juga, jika sudah matang, angkat sajikan dg nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar