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かぼちゃ(こだわり)のレンジ蒸し
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かぼちゃ(こだわり)のレンジ蒸し-レシピのメイン写真

かぼちゃ(こだわり)のレンジ蒸し

湊かぁちゃん
湊かぁちゃん @cook_harapeko_mom

かぼちゃの食べ比べをしていて、こだわりかぼちゃが今のところ1番のお気に入り
アイラップで蒸せば、皮まで柔らかくなるので便利
クリームチーズのせても、はちみつちょっとかけても、マヨネーズかけてもおいしい
溶けるチーズかけてグリルで焼いてもおいしい
アレンジ無限大

かぼちゃの食べ比べをしていて、こだわりかぼちゃが今のところ1番のお気に入り
アイラップで蒸せば、皮まで柔らかくなるので便利
クリームチーズのせても、はちみつちょっとかけても、マヨネーズかけてもおいしい
溶けるチーズかけてグリルで焼いてもおいしい
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かぼちゃ(こだわり)のレンジ蒸し

湊かぁちゃん
湊かぁちゃん @cook_harapeko_mom

かぼちゃの食べ比べをしていて、こだわりかぼちゃが今のところ1番のお気に入り
アイラップで蒸せば、皮まで柔らかくなるので便利
クリームチーズのせても、はちみつちょっとかけても、マヨネーズかけてもおいしい
溶けるチーズかけてグリルで焼いてもおいしい
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かぼちゃの食べ比べをしていて、こだわりかぼちゃが今のところ1番のお気に入り
アイラップで蒸せば、皮まで柔らかくなるので便利
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材料

  • かぼちゃ 1/4
  • アイラップ 1枚
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取る

    • かぼちゃ(こだわり)のレンジ蒸し作り方1写真
    • かぼちゃ(こだわり)のレンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    サッと水にくぐらせる

    • かぼちゃ(こだわり)のレンジ蒸し作り方2写真
  3. 3

    アイラップに入れて、口はクルクルねじってかぼちゃの下に置いて、600Wで5分半レンジアップする(写真参照)

    • かぼちゃ(こだわり)のレンジ蒸し作り方3写真
  4. 4

    アイラップの口は開けたまま、粗熱を取る

    • かぼちゃ(こだわり)のレンジ蒸し作り方4写真
  5. 5

    完成
    好きな塩をちょっと振ってもまたおいしい
    ホクホク感伝わるといいな
    今日は雪塩振りました

    • かぼちゃ(こだわり)のレンジ蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

カットかぼちゃを買うので、切り口が乾燥しているのが気になったため、サッと水にくぐらせて、その水分で蒸すイメージで

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湊かぁちゃん
湊かぁちゃん @cook_harapeko_mom
2024/09/27 01:23に公開
5歳児の母ちゃんです
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かぼちゃ

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