Gluten Free_Chocolate Sponge Cake
Pengen banget makan cake coklat yang ala ala nyoklaaaat, tapi yang makannya tanpa beban 😁
Nemu di youtube, dan aku ganti menjadi versi gluten free 😊
Source : YouTube nominooom
Gluten Free_Chocolate Sponge Cake
Pengen banget makan cake coklat yang ala ala nyoklaaaat, tapi yang makannya tanpa beban 😁
Nemu di youtube, dan aku ganti menjadi versi gluten free 😊
Source : YouTube nominooom
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung singkong, maizena dan coklat bubuk, sisihkan
- 2
Lelehkan margarin, sisihkan
- 3
Panaskan Oven
- 4
Mixer telur dengan kecepatan rendah sebentar saja (hingga berbusa), tambahkan SP dan gula, mixer dengan kecepatan paling tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak, lalu masukkan tepung, mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja asal rata
- 5
Masukkan pasta vanila dan pasta coklat, lalu mixer sebentar saja asal rata
- 6
Masukkan lelehan margarin, aduk balik perlahan dengan spatula hingga seluruh adonan bener bener tercampur rata
- 7
Tuang ke dalam loyang yang sudah di alasi baking paper, lalu panggang selama 30 menit dengan suhu 160°C (sesuaikan saja dengan oven masing masing yaa)
- 8
Setelah cake matang, keluarkan cake dari loyang, lalu bagi 2 cake
- 9
Biat Coklat Cream:
Masukkan whipcream bubuk dan susu fullcream dingin ke dalam wadah,lalu mixer hingga mengembang dan kaku, kira kira 4 menit. (untuk lebih mempermudah masukkan ke dalam plastik segitiga).
- 10
Ambil bagian pertama, lalu beri whippcream, ratakan, lalu timpa dengan bagian ke dua, lalu oles lagi dengan whippcream
- 11
Kemudian beri DDC serut sebagai topping
- 12
Cake coklat bebas gluten, siap untuk di nikmati bersama yang tersayang 🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar