Potong bagi 2 tahu pong lalu dibalikan kerok isiannya (isian tahu sebagai campuran adonan)

Chopper atau cincang dada ayam

Masukan tepung tapioka, terigu dan isian tahu yg tadi sudah di kerok aduk hingga rata sambil di berikan air panas sedikit demi sedikit sesuai perkiraan yg penting adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu menggumpal

Lalu masukan bawang putih yg sudah di haluskan, penyedap rasa dan merica jgn lupa bawang daun yg sudah di iris aduk lagi hingga rata dan adonan siap untuk di cetak ke dalam tahu yang sudah di potong dan di balikan