Cara Membuat
- 1
Goreng ayam yang sudah dibaluri dengan jeruk dan garam setengah matang dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, putih, cabai merah, rawit, cabe besar, jahe, kunyit, kemiri dengan blender.
- 3
Tumis semua bumbu sampai harum bersama daun salam dan serai.
- 4
Masukkan serai dan kecap manis / sisiran gula jawa.
- 5
Tambahkan sedikit air dan aduk, Masukkan garam dan penyedap rasa.
- 6
Masukkan ayam dan aduk rata.
- 7
Masak sampai bumbu rata dan ayam matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Bahan makanan seperti ayam dapat diolah dengan berbagai cara, daging ayam pun banyak manfaat yang di dapat seperti, Mengandung zat besi (terhindar dari anemia, Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, Menjaga Keseimbangan Kolesterol, Memperkuat tulang dan menambah masa otot, Penting untuk pertumbuhan anak, Meningkatkan Sistem Imun, Mengandung Niacin untuk mencegah kanker, Meningkatkan Metabolisme Tubuh, dst.Semoga bisa menjadi rekomendasi sebagai sajian makan siang atau makan malam bagi keluarga, semoga bermanfaat dan selamat makan. :)#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_BALI#pekaninspirasi#cookpadcommunity_(Bandung) Prapasto Nawatur -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Saya pakai resep Yunda Yun di FB dengan sedikit modifikasi dan takaran ayam hanya 1/2 kg saja. Supaya yg ingin masak sedikit juga bisa memasak. Ayam ini bisa diganti/dipadu dengan tahu ataupun telur rebus, nikmat dimakan selagi hangat. Ummu Hanun -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Mumpung ada stock draf hehehe alhamdulillah kan jadi untuk posbar minggu ini aman gak akan ketinggalan hehehe,Kalo yang gak suka pedas boleh dikurangi separo deh kayanya cabe ya soalnya bagi saya ini pedasnya pake banget tapi syukur suami suka pedas jadi dia habis makan semuanya saya gak kuat hehehe.#RasaNusantara #GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo AyB -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Lagi ngurangin minyak2, jadi lagi cari alternatif yg non minyak Bunga Audhi -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Dulu waktu kecil sering banget dimasakin ibu ini.. Dan sekarang kangeeeeennn akhirnya masak ini deh ☺ Wigo Food -
-
-
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Nyoba2 buat ayam bumbu bali, resepnya dari Ibu Mertua.. 😅#SiapRamadan#AhlinyaAyam Mamah Arkaan -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24156915
Komentar