Perkedel Kentang Jagung

Ini adalah resep perkedel kentang jagung yang cocok untuk anak-anak yang tidak bisa makan pedas dan untuk yang sedang menjaga pola hidup sehat. Resep ini tidak memakai lada dan cabai, tapi jika yang suka pedas boleh ditambahkan. Silahkan mencoba
Perkedel Kentang Jagung
Ini adalah resep perkedel kentang jagung yang cocok untuk anak-anak yang tidak bisa makan pedas dan untuk yang sedang menjaga pola hidup sehat. Resep ini tidak memakai lada dan cabai, tapi jika yang suka pedas boleh ditambahkan. Silahkan mencoba
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang dan jagung manis yang sudah dibersihkan. Kukus hingga kentang dan jagung mateng
- 2
Kupas dan bersihkan bawang putih dan bawang merah, kemudian iris tipis-tipis untuk dibuat menjadi bawang goreng. Karena saya tidak mau menggunakan minyak, jadi bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris tipis saya masak menggunakan air fryer
- 3
Lalu cuci bersih daun seledri kemudian iris tipis-tipis
- 4
Setelah kentang dan jagung sudah masak, masukkan ke dalam wadah lalu dihaluskan
- 5
Setelah kentang dan jagung sudah halus, masukkan daun seledri, bawang goreng, ketumbar bubuk dan garam ke dalam wadah kemudian dicampur menjadi satu. Kalau mau tambah lada bubuk atau penyedap rasa boleh juga ya, tapi untuk resep saya ini tidak saya pakai.
- 6
Setelah semua tercampur rata, lalu bentuk bulat-bulat atau disesuaikan dengan keinginan ya
- 7
Kemudian perkedel yang sudah jadi bisa disimpan didalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas sebagai stok makanan.
- 8
Perkedel bisa digoreng dibalur dengan telur atau di air fryer tanpa telur. Disesuaikan dengan selera masing-masing yaa...
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar