Pilus Kentang

Name: Pilus Kentang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kentang (rebus atau kukus); 200 gr tepung terigu serbaguna; 150 gr margarin (bisa juga pakai butter); 2 sdm susu bubuk full cream; 2 butir telur ayam (L Size); 4 sdm gula pasir (atau sesuai selera); 1/2 sdt vanilli bubuk; 1/4 sdt garam; Secukupnya minyak sayur (untuk menggoreng deep fry); Secukupnya Gula Halus (optional untuk taburan)

Chinantalya Ivada @c_ivada

Rantau, Kalimantan Selatan

Pilus Kentang

Chinantalya Ivada @c_ivada

Rantau, Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1 kgKentang (rebus atau kukus)
200 grtepung terigu serbaguna
150 grmargarin (bisa juga pakai butter)
2 sdmsusu bubuk full cream
2 butirtelur ayam (L Size)
4 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
1/2 sdtvanilli bubuk
1/4 sdtgaram
Secukupnyaminyak sayur (untuk menggoreng deep fry)
SecukupnyaGula Halus (optional untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus atau kukus kentang hingga empuk, lalu hancurkan hingga halus.
2

Kemudian tambahkan margarin, susu bubuk, gula pasir, vanilli bubuk, garam, dan telur. Lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3

Lalu ambil 1 sdt adonan, lalu pulung hingga berbentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.
4

Kemudian goreng pada minyak panas hingga golden brown. Angkat, lalu beri taburan gula halus (optional), dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chinantalya Ivada @c_ivada

pada 04 November 2024 03.38

Rantau, Kalimantan Selatan

Seorang wanita yang sedang belajar memasak secara otodidak. Di cookpad adalah tempat untuk saya mengexplore, mencoba, serta mencatat resep yang telah berhasil di uji coba.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya