Aduk gula pasir, telur dan fermipan sampai gula larut

Masukan terigu,susu dan air uleni sampai setengah kalis

Masukan mentega uleni lg sampai kalis

Tutup adonan dengan serbet selama 1 jam

Setelah satu jam buat bulatan 15 buah, diamkan kembali selama 15 menit

Setelah itu siap kan minyak panas, lubangi tengahnya dan goreng hingga kuning keemasan (api sedang atau api kecil saja, agar hasilnya lebih bagus)

Angkat tunggu hingga dingin

Beri topping sesuai selera

Siap di sajikan