𝐥𝐨𝐝𝐞𝐡 𝐤𝐚𝐜𝐚𝐧𝐠 𝐤𝐚𝐩𝐫𝐢

lodeh tergampil versi on the spot ceunah 🤣
ini lodeh resep contekan dari ibu, dulu waktu kecil suka bangga makan ini lodeh disaat temen temenku cuma makan sayur bayam, berasa udah dewasa gitu wkwkwkwk
𝐥𝐨𝐝𝐞𝐡 𝐤𝐚𝐜𝐚𝐧𝐠 𝐤𝐚𝐩𝐫𝐢
lodeh tergampil versi on the spot ceunah 🤣
ini lodeh resep contekan dari ibu, dulu waktu kecil suka bangga makan ini lodeh disaat temen temenku cuma makan sayur bayam, berasa udah dewasa gitu wkwkwkwk
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng telur puyuh rebus yang sudah dikupas sampai berkulit, angkat sisihkan.
Di minyak yang sama goreng tahu sampai berkulit, angkat sisihkan
- 2
Jika minyak sisa menggoreng masih banyak, kurangi untuk menumis.
Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai matang dan tanak.
Lalu masukkan kacang kapri/ercis.
Tumis sampai kapri 3/4matang.Masukkan air, masak sampai mendidih.
- 3
Di kuah mendidih masukkan telur puyuh dan tahu, aduk rata.
Beri garam, gula, lada dan penyedap secukupnya.Beri santan, koreksi rasa
Jika sudah mendidih matikan api.
- 4
Note : ini lodeh untuk balita, jika ingin pedas bisa tambahkan cabai rawit saat menghaluskan bumbu
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar