Cumi Soas Tiram

Name: Cumi Soas Tiram
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi-cumi; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 1 ruas jahe; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; optional Penyedap rasa (m*s*ko) -; 1 sdt gula; 1 gelas air; secukupnya Minyak

Lina Ningrum @cook_7551855

Cumi Soas Tiram

Lina Ningrum @cook_7551855

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

1 Porsi

250 gramcumi-cumi
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
1 ruasjahe
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
optionalPenyedap rasa (m*s*ko) -
1 sdtgula
1 gelasair
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Bersihkan cumi-cumi, lalu potong sktr 1cm. Iris halus jahe, bawang merah, bawang putih, cabe.
2

Panaskan minyak.. Tumis jahe, bawang merah, bawang putih & cabe sampe layu&harum. Masukkan cumi, gula, garam, lada, saos tiram, kecap manis, penyedap rasa secukupnya. Aduk rata sebentar lalu masukkan air.
3

Tunggu sekitar 10menit sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.