Salad Buah Creamy, Light, Sweet

Ini resep salad buah buat aku jualan. Temen2 pernah makan salad di Pizz* H*t ga?? Rasanya salad ini tuch hampir sama kaya di situ. Tapi yang ini lebih Creamy dan Kental. Ga kecut juga. Dan ringan ga bikin eneg. Jadi untuk rasanya ada kecut dikit tapi lebih ke manis dan creamy. HPP untuk setiap 1pak thinwall ukuran 200ml itu 4000 rupiah. Dan biasanya aku jualnya dengan harga 6000-7000 rupiah.
Salad Buah Creamy, Light, Sweet
Ini resep salad buah buat aku jualan. Temen2 pernah makan salad di Pizz* H*t ga?? Rasanya salad ini tuch hampir sama kaya di situ. Tapi yang ini lebih Creamy dan Kental. Ga kecut juga. Dan ringan ga bikin eneg. Jadi untuk rasanya ada kecut dikit tapi lebih ke manis dan creamy. HPP untuk setiap 1pak thinwall ukuran 200ml itu 4000 rupiah. Dan biasanya aku jualnya dengan harga 6000-7000 rupiah.
Cara Membuat
- 1
Buat dulu jellynya. 1sachet itu kan 400ml air aku encerin jadi 500ml. Kalo udah jadi dipotong kotak-kotak. Sebaiknya dibuat di hari sebelumnya.
- 2
Campurkan mayonaise, yoghurt, susu kental manis dan gula halus dalam wadah yang besar. Aduk hingga tercampur rata dan kental. Jangan kaget awalnya emang cair kalo belum tercampur rata.
- 3
Kupas lalu potong apel dan pear sebesar dadu langsung masukan ke dalam mayonaise supaya tidak menguning apelnya. Potong juga anggur jadi dua buang bijinya. Potong melon sebesar dadu.
- 4
Saring nata decoco ambil isiannya. Nata de coconya bisa yang slice atau dadu. Sesuai selera temen2. Buang airnya. Saring juga jelly jika mulai keluar airnya.
- 5
Biasanya 1thinwall 200ml isinya jelly 75gram, nata dcoco 5 slice/dadu. Melon 7pcs. Kemudian atasnya mayonaise yang sudah terisi apel dan pear ditimbang hingga 190gram. Taburi keju parut dan beri anggur 2pcs di bagian atas untuk mempercantik. Selamat berjualan!!! Semoga laris ya temen-temen 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar