Tahu Tempe Bacem
Ceritanya, lagi banyak stok tempe dan tahu dikasih mertua. Daripada mubazir mending di bikin menu satu ini. Tahu tempe Bacem, Bikinnya gampang, rasanya Indonesia banget.
Tahu Tempe Bacem
Ceritanya, lagi banyak stok tempe dan tahu dikasih mertua. Daripada mubazir mending di bikin menu satu ini. Tahu tempe Bacem, Bikinnya gampang, rasanya Indonesia banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe kurleb ketebalan 2 cm
- 2
Siapkan tahu yang sudah dicuci bersih.
- 3
Haluskan bamer, baput, lengkuas dan ketumbar.
- 4
Tata tempe dan tahu di atas wajan anti lengket.
- 5
Masukan bumbu halus, gula merah, garam, kaldu bubuk, daun salam, asem jawa dan air ke dalam wajan.
- 6
Nyalakan api, biarkan mendidih, lalu aduk perlahan.
- 7
Aduk pelan hingga air menyusut dan gula mengcaramel.
- 8
Angkat tahu dan tempe bacem.
- 9
Boleh langsung di hidangkan, ataupun di goreng dahulu dengan sedikit minyak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar