شیرولرم +شکر +خمیر مایه را مخلوط کنید تا جایی که خمیر مایه و شکر حل شود.
سپس 4 قاشق غذاخوری از آرد دستور را بهش اضافه کنید.
خوب مخلوط کنید تا رد آرد داخل خمیر نباشد و 15 دقیقه استراحت دهید.

آرد+ تخم مرغ +کره را مخلوط کنید و خمیرمایه عمل آمده را با هم بهش اضافه کنید و خوب مخلوط و ورز بدهید تا خمیر لطیف ویکدستی به دست بیاد.
◀️بهتره 20 الی 30 گرم از آرد دستوررا کنار بگذارید و در صورت نیاز بهش اضافه کنید. من 500 گرم مصرف شد و بسته به نوع آرد شما ممکنه کمتر و یا کمی بیشتر مصرف شود.

سپس به شکل کروسان آنها را رول کنید.

◀️بهتره ابتدای خمیر را برش کوچکی بزنید و سپس رول کنید.
◀️سعی کنید آخر رول زیر قرار بگیرد.

داخل سینی فر روی کاغذ روغنی با فاصله از هم قرار دهید.

سپس سینی را داخل فر با دمای 180 با حرارت از کف و فن 15 دقیقه قرار میدهیم.

◀️داخل سولاردوم با کانوکشن 170 درجه پیش گرمایش شده 13 دقیقه روی سه پایه کوتاه قرار دهید تا آماده شود.

به محض خارج کردن از فر با کمی کره ذوب شده رومال کنید.
و اجازه دهید تا روی توری خنک کننده از دما بیافتد.

میتونین با انواع کره یا شکلات داخلش را پر کنید و یا روی اونو شهد بزنید و تزیین کنید.
◀️میتونین دوناتها را به جای فر داخل روغن سرخ کنید.

◀️اگه خواستین داخلش را میتوانید با نوتلا پر کنید.
اول از زیرش با یک چاقوی کوچک شیاری داخل اون ایجاد کنید و کرم را داخلش پر کنید.