Panaskan minyak bersama marjerin.

Satukan semua tepung gandum, tepung ubi dan garam.

Masukkan minyak panas tadi dan kacau rata sehingga menjadi serbuk roti.

Campurkan air sedikit demi sedikit hingga tepung tadi menjadi doh dan tidak melekat di jari. Ketepikan dan rehat selama 1 jam.

Selepas 1 jam bolehlah dibentukkan. Untuk dibuat frozen, panaskan sekejap di dalam minyak panas.